Corte del Re Gallarate: Cena d’Autunno coi vini di De Santis

Ristorante

La Corte del Re
http://www.ristorantelacortedelre.it/

Giovedì 20 Novembre alle ore 20:30

Cena d’Autunno con i  vini di  
Azienda Agricola De Santis - Bosco (Pg)

                      In collaborazione con: A&B Wines e A.I.S. Varese

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Menu:
Fagotto di pasta con verdure d’autunno e bufala d’Andria

               Arghiro’ Umbria Bianco 2013

Selezione di salumi di Brado Toscano

Tortino di funghi porcini con vellutata di parmigiano

Crostino di pane ai cereali con fegatelli di pollastro

                                                     Nevio Umbria Rosso 2012

                                          

                                 Pappardelle all’uovo con stufato di lepre

Boscolo Colli Altotiberini 

Tagliata di carre’ di cervo con flan di mais dolce,

cialda di polenta croccante e salsa di frutti di bosco

Imperio Pinot Nero Umbria Rosso 2012 

          

   Millefoglie di pasta filo con mousse di ricotta al miele e marroni glassati

Moscato d’Asti Ghione 2013         

      
Caffe’ e coccole

                                                                   Grappa e amaro

                                   Costo della serata euro 40,00

                              Per prenotazioni telefonare 

          Tel. 0331- 770026  Via Manzoni 1   Gallarate  (Va) 

 Delegato AIS Fabio Colombo 335-7357387   Claudio Brugioli 347- 1172181