Ais Varese Sommelier

ASSOCIAZIONE CULTURALE IL BACCO
CITTÀ DI TRADATE
ASSESSORATO AL COMMERCIO
E ATTIVITÀ PRODUTTIVE
L’Associazione Culturale Il Bacco
con il patrocinio del Comune di Tradate
presenta
Premio Bacco d’Oro 2007
Ottava Edizione
LUNEDI 15 OTTOBRE 2007 - ore 21,00
Castello Melzi - Via Sopranzi, 1 - Tradate
Cena di Gala
Premio Bacco d’Oro all’imprenditore di successo nel mondo del vino Vittorio Moretti - Terra Moretti
Premio Bacco d’Oro alla cultura Marcello Masi - Direttore Programma Eat Parade - Rai 2
Premio Bacco d’Oro alla cultura Tony Capuozzo - vice direttore Canale 5
Via Cavour, 16 • Tel. 0331844750 - TRADATE (Va)
di Boga Emilio
Via Fiume, 63
TRADATE (Va)
Tel. 0331 849621
0331 844462
Fax 0331 840456
0331 842978
N.
B.
G.
di Guastella Giuseppe
Noleggio Biancheria Ristoranti
Via Predacci - TRADATE (Va)
Nel corso della serata verranno consegnati i Riconoscimenti:
Prenotazioni presso la sede: PASTICCERIA ENOTECA DEL CORSO - C.so Matteotti, 78 - Tradate
Tel. 0331 841184 - Fax 0331 835056 - e-mail: info@pasticcerianicora.it
Via Veneto, 16 - Tel. 0331810170 - TRADATE (Va)
P.zza Porro, 18 - Tel. 0296750549 - ROVELLO PORRO (Co)
CICOGNANI
AUTOVEICOLI S.r.l.
21049 TRADATE (VA)
Corso Europa, 6
Tel. 0331 843387
Fax 0331 843980
STAMPA GRAFICA QUADRO - TRADATE
EDILIZIA STRADALE
COLLETTORI FOGNARI
ACQUEDOTTISTICA EDILIZIA INDUSTRIALE
Via C. Beccaria, 4
FAX: 0331.844498
TEL. 0331.849613
UNIASCOM
Unione Associazioni Commercianti
della Provincia di Varese
www.uniascom.va.it
e-mail: unione@uniascom.va.it
PROVINCIA
DI VARESE
SAMA S.n.c. di Carelli & Rossi
Via Resistenza, 1 - 20090 ASSAGO (MI)
Tel. 02.48841533 (5 linee r.a.) - Fax 02.45712913
E-mail: samamilano@tin.it
Programma: ore 19,00 Gran buffet di aperitivo
ore 20,15 Salone delle Feste - Premiazione
ore 21,00 Salone del Trionfo - Cena di Gala
Servizio Catering a cura di: Premiata Salumeria Mascheroni - Tradate
La Gastronomia di Tradate
Ristorante da Vincenzo - Tradate
Pasticceria Enoteca del Corso - Tradate





...Menù...
Gran Buffet di aperitivo con Trionfo di mare
e Sua Maestà il Gorgonzola
..
Risotto alla Toma Trelatti con fagiolini dall’occhio ed erba cipollina
..
Filetto di maialino con farcia di prugne e purea di mele
..
Fantasia di Zuccottino semifreddo
Pralineria finissima
...Lista dei Vini...
Franciacorta Satèn Contadi Castaldi D.o.c.g. 2002
Acqua d’oro Tenuta la Badiola Maremma I.g.t. bianco 2006
Acqua giusta Tenuta la Badiola Maremma I.g.t. rosato 2006
Petra Rosso Toscana I.g.t. 2003
Pinodisè Contadi Castaldi
..
Acqua Minerale Plose
Caffé
Carrello dei Distillati
SERVIZIO CATERING A CURA DI:
LA GASTRONOMIA di Tradate
PASTICCERIA ENOTECA DEL CORSO, Tradate
Costo di Partecipazione € 60,00 da versare
al momento della prenotazione obbligatoria