Uno dei punti di riferimento per l'alta cucina nella provincia di Varese è il ristornate "Ma.Ri.Na"
L'altissima qualità e lo stile dei suoi piatti, restano nella memoria di chi ha il piacere di deliziarsi seduto ai suoi tavoli.
Un evento da non mancare per i soci Ais Varese sarà una cena all'insegna dell'alta cucina e dello Champagne.
A&B Wines e Ais Varese propongono un evento in grande stile, un abbinamento con Champagne di Dehours et Fils in grande formato:
______________________
MA.RI.NA Piazza San Gregorio 11 - Olgiate Olona (Va)
Giovedi 19
Novembre alle ore 20,30
Gamberi rossi crudi di Mazara con testa fritta e pancetta
croccante su crema di finocchi
Fettine di ricciola cruda con salsa verde della nonna
Calamaretti spadellati alle erbe aromatiche con purea di patate al
nero di seppia
Baccala’ con zafferano e ricotta
Champagne
Grande Reserve Brut Magnum
Maccheroncini freschi con
scalogno, carciofi e aragosta
Risotto alla marinara
al nero di seppia
Champagne Les
Vignes de la Vallée Brut Magnum
Filettini di fagiano con
porcini, polenta e crostini con pate’ di fagianella
Champagne Brut Rose’ Millesimato
2008
Ciliegie cotte con moscato, cioccolato, uva
sultanina e gelato al fior di latte
Sfogliatine di mele con zabaione
Wìhsila Montepulciano amore di visciola
Fattoria Villa Ligi
****
Caffè e piccoloa pasticceria
Distillati ed amari
serata compreso i vini euro 135,00
Per
prenotazioni telefonare:
Claudio 347- 1172181
Delegato
AIS Varese Fabio Colombo 335 - 7357387, fabio.colombo@aislombardia.it
Nessun commento:
Posta un commento