VII Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio

Si terrà sabato 13 maggio la VII Edizione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio

L'appuntamento  per Ais Lombardia , a partire dalle ore 15.00 e sino alle ore 20.00, è presso Villa Lario Resort di Mandello del Lario in provincia di Lecco.



Programma

ore 14.00 | Concorso Miglior Sommelier della Lombardia 2017
Prove scritte
                 
ore 14.00 | Concorso Targa A.I.S. Lombardia 2017
Prove scritte
(riservato gli studenti degli Istituti Alberghieri lombardi iscritti come concorrenti)

A partire dalle ore 15.00 la manifestazione si apre al pubblico:


Dibattito sul tema:
“Vitigni e cultivar tradizionali: un’identità da preservare, un patrimonio da valorizzare”

Intervengono:
Fiorenzo Detti  - Presidente AIS Lombardia
Dott. Mario Maffi – Enologo
Dott. Alberto Schieppati – Direttore rivista Artù
D.ssa Claudia Crippa – Presidente Consorzio IGT Terre Lariane
Dott. Marco Riva - Direttore Consorzio IGT Terre Lariane
Dott. Sandro Conforti – Consorzio Olio DOP
Dott. Marino Maglia – Presidente Consorzio DOP Laghi Lombardi – Lario
D.ssa Rita Rocca – Consigliere Consorzio Tutela Olio Garda DOP
Dottor Iaderosa Antonio  - Responsabile ICQRF sede di Milano (MIPAAF)
Dottor Ferasin Massimo - Responsabile ICQRF sede di Milano (MIPAAF)

Ore 16.00 | Apertura del Banco di Degustazione Vini di Lombardia e Degustazione selezione olii
ore 16.30 | Finale dei concorsi
Miglior Sommelier Professionista della Lombardia 2017 e Targa A.I.S. Lombardia 2017
ore 19.00 | Premiazione dei vincitori dei concorsi
Miglior Sommelier Professionista della Lombardia 201 e Targa A.I.S. Lombardia 2017
ore 20.00 | Buffet finale e chiusura giornata

L'indirizzo

VILLA LARIO RESORT MANDELLO
Via Statale 125, 23826 Mandello del Lario (LC)




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