EGGER RAMER AL LOVE EAT CON AIS VARESE

Italian Luxury Burger

In collaborazione con : Azienda Vinicola Egger Ramer Alto Adige

Associazione Italiana Sommelier (Varese)

Con la partecipazione del titolare dell’azienda Peter Egger Ramer

ed il delegato AIS Varese Valerio Bergamini

Presenta Giovedì 31 Maggio alle ore 20,30

Asparago bianco Margarethe Von Gotz di Terlano con salsa Bolzanina

Gewurztraminer Valle Isarco Egger Ramer

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Carne salada con crauti all’agro e scaglie di Vezzena d’Alpeggio di Folgaria

Lagrein Kretzen Alto Adige

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Hamburger con pane da farine biologiche, carne di manzo di razza Bruna del Sud Tirolo, formaggio Stanga di Sesto Val Pusteria , speck croccante e salsa al pesto Altoatesino Patata da coltivazione biologica al forno Lagrein Gries Tenuta Kristan Egger Ramer

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Strudel di mele di Appiano servito con panna montata di nostra produzione e frutti di bosco della Val Venosta

Gewurztraminer Passito Nugget Egger Ramer

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Caffe’

Costo della serata euro 35,00

Per prenotazioni… Love Eat 347 1172181 – 339 7955645

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