Presso Ristorante “Maison d’Andrè” di Gallarate 0331/248837. Cena degli auguri; abbiamo scelto un ristorante di qualità che ci proporrà un menù con relativi abbinamenti enoici.
Antipasti misti
Cultello Devodier
Pancetta piacentina “dell’Asso”
Salame felino
Coccetto di cipolle in agrodolce
Porcini del Re
Salame caldo “Minoli” con crema di
patate
Risotto Acquerello
alla crema di tartufo
Tortelli fatti in casa
saltati al sugo di arrosto
Secondo piatto
Ganassino di vitello
brasato con polenta di mais Marano
Degustazione di
formaggi
Dessert
Assortimento di dolci
della Maison
Vini in abbinamento:
Spumante Metodo Classico "Sei Tremenda" Az.Agr. Marco Capra
Soffocone di Natale Bibi Graetz
Poggio Mandorlo
Moscato d'Asti Az.Agr. Marco Capra
PREZZO EURO 45,00 A PERSONA
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
al Ristorante 0331/248837
Delegato 335/7357387
e-mail valerio.bergamini@aislombardia.it
Nessun commento:
Posta un commento