CENTO ENOTECHE



Müller Thurgau sarà ospite in 100 enoteche e locali di pregio
DAL 27 AL 30 APRILE TORNA CENTO ENOTECHE

In Trentino il Müller Thurgau ha trovato la sua patria d’elezione a partire dalla fine dell’Ottocento, quando lo svizzero Hermann Müller lo ottenne da un virtuoso incrocio. Tra le zone in cui viene allevato spiccano la Valle di Cembra, dove è vendemmiato a mano sui terrazzamenti posti fino a 700 metri di altitudine, le pendici del Baldo e la Valle dei Ronchi. Ideale come aperitivo, bene si accompagna a pranzi a base di pesce e crostacei. Scopritelo in 100 locali di pregio sparsi in tutta Italia.




Per la provincia di Varese segnalo due enoteche "amiche" dove potrete degustare GRATUITAMENTE



La Cantina Piemontese
Referente: Marco Pronzato
Piazza XX Settembre, 8 21026 - Gavirate (VA)
Telefono: 0332/743586 Fax:
E-mail: marco_pronzato@libero.it
Giorno di Chiusura: domenica




Enoteca Ciocco Bacco
Referente: Micaela Rizzo
Via XXV Aprile,36 21016 - Luino (Va)
Telefono: 0332/533811 Fax:
E-mail: cioccobacco@mobileemail.vodafone.it
Giorno di Chiusura: domenica

NEO SOMMELIERS VARESINI 2009


Come da tradizione la cerimonia di consegna dei diplomi ai neo sommelier si è svolta presso la cantina Guido Berlucchi di Borgonato.
Ritrovo alle 18:30 per la visita alla cantina che ogni volta trasmette nuove informazioni e cultura in merito alla Franciacorta ed al metodo Classico.
Foto di gruppo per la consegna dei diplomi ed ecco i nominativi:

AGRATI GIANLUCA
BRANDELLERO LUCA
CARRARO MODESTO
COLOMBO ALICE
D'ALBERTO ALESSIO
DE COI DANIELA
DE FRANCESCO RITA
DELLAVECCHIA DONATELLA
LONGO CIRO
MAMERI EMANUELE
SINICO FABIO
VINCI DONATELLA


Durante la serata sono stati consegnati anche tre diplomi di Fedeltà A.I.S.
ARGO GIULIO 20 ANNI
PICCINELLI ANNA 10 ANNI
SIMONETTA NATALE 10 ANNI

Panoramica tra i tavoli durante la cena che ha previsto come vini in abbinamento solo "Bollicine"
Aperitivo di benvenuto con il nuovo nato di casa Guido Berlucchi, Cuvée Storica 1961, spumante di grande bevibilità e con una buona freschezza, veramente gradevole.


Cena durante il cui proseguio ci ha permesso di degustare il Cellarius Brut Vendemmia 2005,
Cellarius Brut Rosè Vendemmia 2004 e in conclusione una Cuvée Imperiale Demi Sec.



Ancora un grazie alla Famiglia Ziliani, al Dottor Gianni Legnani e alla Signorina Francesca Facchetti che ci hanno dato la possibilità di apprezzare questa bella giornata.




SAGRANTINO DAY 2009

Grande appuntamento, lunedì 20 aprile, alle ore 21:00, presso il Palace Hotel di Varese, avrà il titolo di Sagrantino Day International. In contemporanea con altre 42 località, sia italiane che estere, ed oltre 3000 sommelier, potremo assaggiare, e dare il nostro giudizio, testando alcuni Sagrantino di Montefalco, nella versione secco e passito, più molti prodotti tipici umbri e alcuni Montefalco rosso.
Contributo di partecipazione alla serata euro 10,00. 50 posti disponibili.
Per maggiori dettagli e prenotazione info@aisvarese.it
Si rinnova anche per il 2009 l'importante evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco ed AIS, per la valorizzazione del vitigno e del vino tipico di questa parte dell'Umbria. A inizio serata verrà proiettato un DVD che spiega le caratteristiche territoriali dell'area di produzione e le caratteristiche tecniche e sensoriali dei vini. A seguire verrano serviti alla cieca 6 sagrantino di Montefalco Secco, degustazione guidata dei vini che, alla fine, dovranno essere giudicati dai partecipanti alla serata tramite un'apposita scheda di valutazione realizzata appositamente per l'evento. A seguire potremo assaggiare un Sagrantino di Montefalco Passito in abbinamento a pecorino stagionato. Per concludere la serata sarà allestito un buffet di prodotti tipici umbri in accompagnamento a Montefalco Rosso. Occasione da non perdere.
Prenotazione obbligatoria ed impegnativa 333.9287799 o 335.7357387
Bicchieri in sala.