Italian
Luxury Burger
In
collaborazione con :
Azienda Agricola Montaribaldi - Barbaresco
Associazione
Italiana Sommelier Varese
Con
la partecipazione della titolare dell’Azienda
Luciano
Montaribaldi
ed
il delegato AIS Varese
Valerio
Bergamini
Presenta
Giovedì
14 Novembre alle ore 20,30
Cena
del Barbaresco
Aperitivo
con Spumante Brut Giuseppe Montaribaldi
Sfogliatella
con funghi porcini e fonduta di taleggio
Roero Arneis Capural 2012
****
Pasta
e fagioli della tradizione con scaglie di Castelmagno d’alpeggio
Barbera
d’Alba Du Gir 2009
****
Aletta
di manzo brasata al Barbaresco con polenta taragna
Barbaresco
Sorì Montaribaldi 2008
****
Castagnaccio
autunnale con crema delicata allo zabaione
Moscato d’Asti Righey 2012
****
Caffe’
Costo
della serata euro 35,00
Per
prenotazioni.. Claudio 347 1172181 – Marco 339 7955645
Corso
Matteotti 33, 21053 Castellanza (VA)
Facebook:
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